- 250 g de chocolate em tablete
- 200 g de açúcar
- 200 g de bolacha Maria
- 5 gemas
- 125 g de manteiga
Derrete-se em banho-maria
a manteiga (exceto uma colher) e deita-se por cima das bolachas previamente
partidas. No mesmo recipiente, derreter o chocolate com a colher de manteiga.
Colocar o açúcar e as
gemas por cima das bolachas e juntar o chocolate. Envolver tudo com as mãos
numa taça larga. Dividir e fazer dois rolinhos. Envolver em papel metalizado.
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