- 1 lata de leite condensado (cozida, na panela de pressão, ½ hora)
- 6 gemas
- 4 claras em castelo
Servir bem fresco, decorado com pinhões.
Alternativa:
- 1 lata de leite condensado
- 5 ovos (claras em castelo)
- 100 g de manteiga (amolecida)
- 50 g de bolacha Maria moída
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