terça-feira, 24 de julho de 2012

PUDIM GELADO DE MARACUJÁ

  • 2 pacotes de gelatina de pêssego
  • 18 maracujás sem pevides
  • 1 lata leite condensado 
Prepara-se a gelatina de acordo com as instruções da embalagem e deixa-se arrefecer.
Junta-se o leite condensado e o sumo dos maracujás coado (só com algumas pevides).
Coloca-se numa forma passada com água (se for para desenformar) ou numa taça para servir. 
Vai ao frigorífico, de preferência de um dia para o outro.
Serve-se fresco.
 
+++ VARIANTE: 
  • 2 carteiras de gelatina de pêssego (preparadas com 500 ml de água quente e 250 de água fria)
  • 1 pacote de natas batidas
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de polpa de maracujá 

Vai ao frigorífico.

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