BOLO DE CHOCOLATE NA CANECA

RECEITA 1 (Pantagruel)

Ingredientes:

3 c. de sopa de farinha de trigo com fermento (40g)

2 c. de sopa de açúcar amarelo (ou açúcar branco, 30g)

1 c. de sopa de cacau em pó Pantagruel (10g)

3 c. de sopa de leite (ou bebida vegetal, 45g)

1 c. de sopa de óleo de girassol (12g)

1 ovo

2 c. de sopa de pepitas de chocolate Pantagruel 70% (25g)

Modo de preparação:

1. Numa caneca, misturar os ingredientes secos: farinha, açúcar e cacau em pó. Mexer bem.

2. Adicionar o leite e o óleo de girassol, envolver tudo muito bem.

3. Numa taça pequena à parte, bater o ovo com um garfo. Adicionar também o ovo à

caneca com os restantes ingredientes e misturar.

4. Por fim, adicionar as pepitas de chocolate (pode-se reservar algumas para adicionar por

cima) e mexer.

5. Levar ao micro-ondas durante 1 minuto e meio e está pronto.

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RECEITA 2

• 1 ovo inteiro
• 1 colher de sopa de sopa de óleo
• 4 colheres de sopa de leite
• 4 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de café de fermento biológico

1. Bata com um garfo o ovo, depois acrescente o açúcar, óleo , leite , bata mais um pouco, coloque a farinha de trigo bata até obter uma massa homogénea e, por último, o fermento. Bata levemente .

2. Leve ao micro-ondas por 2 minutos.

Facultativo: cobertura - meia embalagem de natas; 3 colheres de sopa de açúcar e 1 de chocolate. Misture e leve ao micro-ondas por 1 minuto.

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RECEITA 3

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de pudim de chocolate
• 1 e 1/2 colher de sopa de farinha de aveia ou espelta

1- Misture todos os ingredientes numa taça pequena.
2- Leve ao micro-ondas durante dois minutos.
3- Adicione 'toppings' a seu gosto.

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RECEITA 4 (fofinho e sem ovo)

Para 1 porção:
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (40g)

• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (16g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar (30g)
• 1/4 de colher (chá) de fermento (1,5g)
• 4 colheres (sopa) de leite (60ml)
• 2 colheres (sopa) de óleo (30ml)

Numa tigela, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento.

Em seguida coloque o leite e o óleo e misture até ficar homogéneo.

Transfira a mistura para uma caneca e leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 1 minuto.

Colocar 1 minuto e se necessário colocar mais 30 segundos (no máximo: 2 minutos), até espetar um palito e sair limpo.

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RECEITA 5:

• 2 c. sopa de leite
• 2 c. sopa de óleo
• 1 ovo
• 2 c. sopa chocolate em pó
• 2 c. sopa açúcar
• 2 c. sopa farinha

Numa caneca, coloque 2 colheres de sopa de farinha, 2 colheres de sopa de açúcar e duas colheres de sopa de chocolate em pó.

Mexa tudo e junte 1 ovo.

Junte 2 colheres de sopa de leite e duas colheres de sopa de óleo.

Leve ao micro-ondas durante 3 minutos na potência máxima (1000 watts).

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RECEITA 6:

• 1 ovo pequeno
• 1 c. de sopa açúcar mascavado
• 3 c. de sopa óleo
• 4 c. de sopa leite meio-gordo
• 4 c. de sopa rasa farinha
• 4 c. de sopa rasa chocolate em pó
• 1 c. de chá fermento em pó
• 1/4 c. café açúcar em pó

Numa caneca grande, bata muito bem o ovo, o óleo, o açúcar e o leite, usando um garfo.

Numa taça à parte, misture a farinha, o fermento e o chocolate em pó e depois vá adicionando a mistura à caneca, mexendo sempre muito bem.

Leve ao micro-ondas, na potência máxima, durante 3 minutos.

Polvilhe com açúcar em pó e sirva diretamente da caneca.

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RECEITA 7:

• 1 ovo
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 3 colheres (sopa) rasas de açúcar
• 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (café) rasa de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de leite
• Calda:
• 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó
• 1 colher (sopa) de margarina
• 1/2 chávena de leite

Coloque todos os ingredientes dentro de uma caneca de aproximadamente 300 ml ou mais.

Mexa até obter uma massa homogénea e leve ao micro-ondas por 3 minutos.

Calda:

Coloque todos os ingredientes numa panela, leve ao lume médio e misture até engrossar.

Despeje a calda sobre o bolo, assim que o retirar do micro-ondas.

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RECEITA 8:

• 1 ovo
• 100 gramas de chocolate com 70 por cento de cacau
• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa
• 2 colheres de sopa de açúcar 
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de café de bicarbonato de sódio
• 1 colher de chá de pepitas de chocolate (opcional)

Numa caneca que possa ir ao forno ou ao micro-ondas, junte o ovo com o açúcar e mexa bem com um garfo. Junte depois a farinha de amêndoa, o chocolate derretido, o óleo e o bicarbonato de sódio.

Mexa bem com o garfo para que fique tudo bem ligado e por cima junte as pepitas de chocolate. Leve ao forno, pré-aquecido a 180 graus, durante cerca de 15 a 20 minutos ou ao micro-ondas durante cerca de dois minutos na potência máxima.

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RECEITA 9:

Ingredientes:

• 1 ovo 

• 1 c. sopa de açúcar mascavado 

• 3 c. sopa de óleo 

• 4 c. sopa de leite 

• 3 c. sopa de açúcar 

• 4 c. sopa rasas de farinha 

• 4 c. sopa de chocolate em pó

• ½ colher de café de fermento em pó

Numa caneca grande, bata muito bem o ovo, o óleo, o açúcar e o leite, usando um garfo.

Numa taça à parte, misture a farinha, o fermento e o chocolate em pó e depois vá adicionando a mistura à caneca, mexendo sempre muito bem.

Leve ao micro-ondas, na potência máxima, durante 3 minutos.

Deixe arrefecer...