- 1 chávena de frutos vermelhos
- 80 gramas de farinha de arroz
- 80 gramas de flocos de aveia
- 2 ovos inteiros
Coloque na liquidificadora a farinha de arroz, os frutos vermelhos e os ovos, triturando até obter uma mistura homogénea. Junte os flocos de aveia e envolva-os (sem triturar por completo).
Entretanto, aqueça bem uma frigideira anti-aderente e deite uma colher de sopa do preparado anterior. Quando começar a formar bolhas à superfície, vire do outro lado até ficar pronto. Faça isso até a mistura acabar.
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