BOLO DE CANECA (fofinho e sem ovo)

Para 1 porção:
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo (40g)

• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó (16g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar (30g)
• 1/4 de colher (chá) de fermento (1,5g)
• 4 colheres (sopa) de leite (60ml)
• 2 colheres (sopa) de óleo (30ml)

Numa tigela, misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o açúcar e o fermento.

Em seguida coloque o leite e o óleo e misture até ficar homogéneo.

Transfira a mistura para uma caneca e leve ao micro-ondas em potência alta por cerca de 1 minuto.

Colocar 1 minuto e se necessário colocar mais 30 segundos (no máximo: 2 minutos), até espetar um palito e sair limpo.